꿀물 타는법 효과와 효능, 부작용 알아보기

드라마를 보면 숙취로 고생하는 가족을 위해 아침에 꿀물을 타주는 장면을 간혹 보게 됩니다. 실제로 꿀물은 숙취해소에 효과가 있는데요. 꿀은 특유의 단맛으로 인해 인기가 많을 뿐더라 좋은 성분들이 많아 건강에도 도움이되는 훌륭한 식품입니다. 꿀은 끈적한 타입이기 때문에 사실 먹기가 애매합니다. 손가락으로 퍼먹기도 애매하고 숟가락을 이용해도 길게 늘어나기 때문에 대부분은 꿀물을 만들어서 먹는 경우가 많은데요. 부드럽고 달콤한데다 속도 편하게 만들어주기 때문에 인기가 많습니다. 또한 뜨거운 물, 차가운 물 가리지 않고 잘 용해되기 때문에 활용빈도가 높기도 합니다. 술을 마시고 나면 뇌는 수분 및 당분이 많이 고갈된 상태이기 때문에 꿀물을 섭취하면 당분을 섬취할 수 있어서 숙취해소 효과를 볼 수 있는데요.

 

꿀물 타는법

전날 회식으로 인해 과음을 했다거나 속이 부대끼거나 소화가 잘 되자 않을때면 어머님께서 달달하게 꿀물을 타주시던 기억이 있습니다. 꿀을 그냥 퍼먹어도 맛있지만 너무 달기 때문에 따뜻한 물에 타먹으면 정말 맛이 있지요. 어렸을 때는 꿀을 한 숫가락 가득 퍼서 입에 털어넣고 달콤한 맛에 기분이 매우 좋았던 기억이 있습니다. 꿀을 달콤하기 때문에 꿀과 관련된 기억도 대부분 달달한 편인데요. 꿀물 타는법도 맛있게 타는 방법이 있다는 사실을 알고 계신가요? 오늘은 꿀물을 어떻게 타면 더욱 맛나게 즐길 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 꿀물 레시피를 제대로 알아보고 싶으시다면 아래 글을 참조해주세요.

꿀물 타는법 효과와 효능, 부작용 알아보기

 

꿀의 효능

먼저 꿀은 어떠한 성분과 효능을 가지고 있는지 알아보겠습니다. 숙취해소하면 대부분 꿀물을 떠올리게 되는데요. 꿀을 섭취하게 되면 위에 보호막을 만들어주어 음주로 인해 발생하는 속쓰린 증상을 완화시켜준다고 합니다. 꿀에는 당 성분이 있는데요. 이 성분은 피부 각질을 제거하는데 탁월한 효과가 있을 뿐 아니라 피부의 건조함을 개선하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다. 꿀을 주기적으로 얼굴에 바르면 트러블을 줄여주고 잡티 개선에도 도움을 준다고 합니다. 또한 장운동에도 도움을 주어 변비를 예방하고 콜레스테롤 수치도 낮춰주는 기능이 있어 혈관질환 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져있습니다. 

 

 

꿀물 타는법

 

꿀의 성분

꿀에는 비티민K, 철분, 미네랄 등의 성분이 있습니다. 이 성분들은 빈혈을 줄여주는데 도움을 주며 면역의 기능을 강화하는데도 효과가 있는 것으로 알려져있습니다.

 

 

꿀물 타는법

 

꿀 섭취 부작용

과유불급이라는 말이 있지요. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과하게 먹으면 탈이나게 마련입니다. 꿀이라고 예외는 아닌데요. 꿀은 칼로리가 매우 높은 음식입니다. 그렇기 때문에 많이 먹게되면 살이 급속도로 찌게 될 수 있으니 유의하는 것이 좋습니다. 또한 꽃가루 알러지가 있는 사람들이나 당뇨환자의 경우에는 전문가가 상의 후 섭취여부를 결정하시는 것이 좋습니다. 

 

 

 

꿀물 타는법

 

1. 미지근한 물에 탄다

대부분의 사람들이 꿀은 뜨거운 물에 타야만 한다고 잘못 알고 있습니다. 물론 뜨거운 물에 타도 달콤하면서 시원하기때문에 속이 풀리는 듯한 느낌을 받을 수는 있습니다. 하지만 뜨거운 물에 타게 되면 꿀에 함유되어 있는 비타민 성분이 절반 가량 사라지게 된다고 합니다. 그래서 꿀에 있는 성분을 온전히 섭취하고 싶다면 미지근한 물에 타는 것을 추천합니다. 하지만 꿀물을 마시는 이유가 온전히 숙취해소에 있는 것이라면 굳이 미지근한 물을 이용할 필요는 없습니다. 이때는 당분을 섭취하는 것이 최우선이 될 수 밖에 없기 때문에 뜨거운 물에 타서 드셔도 무방합니다.

 

 

꿀물 타는법

 

2. 나무, 플라스틱 스푼을 이용한다

굉장히 중요한 사실입니다. 금속 재질의 숟가락이나 젓가락으로 꿀물을 타게 되면 꿀의 항산화 성분이 파괴된다는 연구결과가 있습니다. 가급적 성분을 제대로 보존하여 섭취하는 것이 건강에 도움이 되겠죠. 나무나 플라스틱 스푼을 이용하면 성분이 온전히 보전되므로 가급적 꿀을 퍼나르고 젓는 도구로는 나무, 플라스틱을 이용하는 것이 좋습니다.

 

 

 

3. 시원하게 즐기고 싶다면

시원하게 꿀물을 마시고 싶다면 찬물에 꿀을 타지는 마시고 미지근한 물에 꿀을 넣고 저어준뒤 냉장보관을 했다가 마시면 영양소도 보존하고 시원하게 달콤한 꿀물을 즐길 수 있습니다. 

지금까지 꿀물 타는법 및 효능, 부작용에 대해 알아보았느데요. 미지근한 물에 나무 또는 플라스틱 수저로 타야한다는 사실 잊지마시길 바랍니다.